موسى جعفر معرفي

  بداية أتوجه بالشكر الى الصديق و الأخ العريز بو محمد حمود البغيلي الذي نصحني بكتابه هذه الخواطر و هو على اتصال معي بين الفينة و الأخرى بملاحظاته الطيبة و المفيدة

 سأتحدث اليوم عن اول ماكينة الثلج التي استوردها احد التجار وهو صالح محلب اليهودي عام ١٩١٢ و حطها قرب مسجد الخليفة في فريجنا لكن الكويتيون حينها حرموا شراء الثلج منه فاشتراها جدي محمد حسين معرفي و ذلك في عهد الشيخ  سالم المبارك واختربت. وجلب جدي مكينه أخرى من بريطانيا بالمشاركة من أعمامي الآخرين من العائلة أثناء الحرب العالمية الأولى ثم اختربت  هذه المكينة أيضاً . بعدها قام العم أحمد محمد الغانم بإقامة مكينة أخرى عرفت وقتها بمكينة الغانم للثلج جلبها في الثلاثينيات أوائل عهد الشيخ احمد الجابر رحمه الله وأتذكرها كانت على البحر بالقرب من فريج الشيوخ وكانت تعمل حتى بدايات الستينيات . هذا ما سمعته من كباريه العائلة في شبابي